小厨神进阶(一)

周末师兄嫂子们约起到家里玩三国杀,给了我一展厨艺的好机会,不知不觉我竟也能做出一桌菜来招待别人了,厨艺算是进阶到一个新阶段了。

午餐:排骨莲藕汤,茄子炒肉,青椒午餐肉、西红柿炒鸡蛋、香煎豆腐、清炒小油菜、油炸花生米、糖拌黄瓜
晚餐:香菇炒肉、可乐鸡翅、醋溜干丝白菜、清炒空心菜

晚餐是师兄做的,大厨就是不一样。正好目前厨艺遇到了一个瓶颈,总是停留在做简单菜的阶段,以此为契机,我要开启第二阶段的进阶之路了:每周尝试一道工艺稍微复杂些的流行菜!下周就从可乐鸡翅开始;-0)

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